Коллекция РецептовЯгодное клафути

Клафути -традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты.

Ингредиенты:

800 г разных ягод
200 г сметаны жирной
100 г сахара
4 средних яйца
11 г пекарского порошка (разрыхлителя)
100 г муки
1 ч. л. миндальной эсс...
читать далее
рецепты
еда
кулинария
кухня
готовим
консервация
салат
напитки
выпечка
коллекция_рецептов
7 августа в 20:32

Нравится
175


Маша 7 августа в 20:48
Не сомневаюсь, что очень вкусно, изящно, но........... так калорийно!!! Нравится1

Таисия 7 августа в 22:20
Нравится
Ваш комментарий


Коллекция РецептовКартофельные зразы с мясным фаршем

Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль

Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).

Натереть половину на круп...
читать далее
рецепты
еда
кулинария
кухня
готовим
консервация
салат
напитки
выпечка
коллекция_рецептов
7 августа в 18:46

Нравится
248

Показать ещё 4 комментария

Таисия 7 августа в 22:27
Нравится

Наталья 7 августа в 22:27
Может хватит о еде,)))) эти рецепты можно и в поваренке найти кому надо ото уже слюнки текут,))) Нравится

Ксения вчера в 00:44
Нравится
Ваш комментарий

Показать ещё
© 2008‒2015 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 49 416 057 человек
О нас | Условия | Партнёрам | Реклама | Помощь
Вы знакомы?


Елена
друг в Моем Мире
Пригласить
Разместить объявление
Узнай, как оценили твое фото!
navechno.com

Пора уже найти мужа!
mt.kismia.com


9
баллов набрано сегодня
Получить подарок

Коллекция Рецептов
7 августа в 20:32
Новая запись
Нравится
175
Ягодное клафути

Клафути -традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты.

Ингредиенты:

800 г разных ягод
200 г сметаны жирной
100 г сахара
4 средних яйца
11 г пекарского порошка (разрыхлителя)
100 г муки
1 ч. л. миндальной эссенции
1 ч. л. ванильной эссенции (или семена из стручка ванили)
1 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

1. Тесто. Тщательно моем ягодки, сушим. Взбиваем яйца в густую и пышную пену.
2.Добавляем сахар, сметану и эссенции. Тщательно взбиваем.
3.Просеиваем муку в смесь, добавляем разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до однородности.
4.Обмазываем формы сливочным маслом. Если силиконовые - масло можно оставить.
5.Выливаем тесто в форму, а сверху высыпаем ягодки.
6.Разогреваем духовой шкаф до 180°. Печем 45-50 минут до румяности.

Подавать лучше со сливками или шариком мороженного.
А еще - ромашковый чай будет очень кстати.