сметана – 500 гр
сахарная пудра – 150 гр
желатин – 30 гр (2 пакетика)
печенье “крекер” – 300 гр
шоколад – 200 гр (2 плитки)
фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

Приготовление:

1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане и ввести в сметану, быстро помешивая.
2. крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать.
3. Разьемную форму застелить пищевой пленкой. Натереть шоколад. Выложить сметану в три слоя, пересыпая шоколадом. Поставить в холодильник на час-два.
4. Украсить фруктами, полить желе для тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, для лучшего застывания). Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь). Сметанный торт из крекера готов.

Приятного чаепития!








рецепты
еда
кулинария
кухня
готовим
консервация
салат
напитки
выпечка
коллекция_рецептов
Нравится
91

/// * Р * /// сегодня в 04:05
Нравится

Добавьте ваш комментарий