Рулетики из куриного филе в беконе, описание
Оригинальный праздничный рецепт рулетиков из куриного филе в беконе. Можно приготовить заранее, а затем просто разогреть в духовке или микроволновке.
**********************************
Рулетики из куриного филе в беконе, рецепт:
куриная грудка филе 3 шт
помидор 1 шт
сыр фета 100 г
полоски бекона 12 шт
чеснок 3 зубч
специи для курицы 2 ч.л.
смесь перцев
Соль
Приготовление:
Приготовление:
Подготавливаем мясо для рулетиков из куриного филе
Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Каждое филе разрезать вдоль пополам. Полученные пластинки немного отбить.
Каждое филе посолить, поперчить. Чеснок измельчить и обмазать измельченным чесноком пластинки филе, также посыпать специями. Оставить немного пропитаться и промариноваться при комнатной температуре 30 минут.
Начинка для рулетиков из куриного филе
Сыр фета нарезать брусочками по ширине подготовленных пластинок филе, Помидор помыть и также нарезать брусочками.
На каждую пластинку филе положить кусочек сыра и кусочек помидора и плотно свернуть рулетом.
Каждый полученный рулет обмотать двумя полосками бекона.
************************************
а противень выложить подготовленные рулетики и выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 30 минут.
Подавать рулетики из куриного филе лучше всего горячими с соусом. Например можно использовать чесночный соус с укропом.
Если у вас намечается праздник, это блюдо можно приготовить заранее. Не забудьте поставить на ночь в холодильник, накрыв фольгой. Перед приходом гостей просто разогреть в духовом шкафу или микроволновке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ольга Бобачева
| |
|