Необыкновенно вкусная, нежная, сочная грудинка получается в мультиварке. Не требует лишних продуктов, только специи!
Ингредиенты для Свиная грудинка в мультиварке
Грудинка свиная - 800 г;
Чеснок - 2-3 зуб.;
Кориандр, смесь перцев, итальянские травы, паприка (по 0,5 ч.л.) ;
Соль (по вкусу) ;
Свиная грудинка в мультиварке рецепт
Свиную грудинку обмыть, обсушить. Кориандр, паприку, итальянские травы и смесь перцев перемешать. Грудинку тщательно натереть солью и смесью специй. Чеснок порезать кусочками.
Выложить грудинку на лист фольги, сложенный в 2-3 раза. Посыпать по всей грудинке чесноком. Фольгу тщательно завернуть и поместить грудинку в чашу мультиварки. Выставить режим "выпечка" на 1 час 15 мин. После сигнала оставить свиную грудинку под закрытой крышкой еще минут на 15.
Затем фольгу развернуть, грудинку порезать кусочками. Или остудить и поместить в холодильник. Очень вкусно и в теплом, и в холодном виде. А аромат какой..... !
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Пигоди - вкусные корейские паровые пирожки
...
Часть 28 - 10 вкусных рецептов для мультиварки
Часть 29 - Голубцы в мультиварке
Часть 30 - Свиная грудинка в мультиварке
Часть 31 - Капуста тушеная с говядиной в мультиварке