|
Куриные грудки отварить или на сковородке немного под крышкой пропарить до готовности. Большую часть грудок перемолоть на мясорубке и часть порезать кубиками. На терку плавленный сырок. Массу перемешать и добавить майонез, чтобы масса была эластичной и мягкой. Если курица сочная, майонез можно не добавлять. Скатать руками шарики, внутри которого положить кусочек ананаса. Шарики выкатать в кунжуте. Фото и рецепт Светлана Шпилька |
http://www.lovecook.ru/2011/11/14/sharik-iz-kuricy-s-ananasom-v-kunzhute/