Калорийность на 100г - 190 ккал.

Белки - 15.9 г.

Жиры - 7.5 г.

Углеводы - 14.6 г.
 

[225x225]

Состав

• творог 1,8% 400г (в пачке, но кремообразный, без крупинок);
• белый шоколад 100г;
• вода 100г;
• желатин 5г

Приготовление

1. Замочить желатин в холодной воде на время по инструкции. Развести до конца на водяной бане или в микроволновке (300вт на 1-2 минуту, мешать через 30 сек).
2. Шоколад поломать на маленькие кусочки и растопить в микроволновке (400-600вт, на 2-4 минуты, постоянно доставать и перемешивать). Тут нужна сноровка: контролировать и не пережарить шоколад!.
3. Взбить творог и желатиновой смесью и быстро вмешать шоколад.
4. Разложить по формочкам (силиконовым) и поставить застывать в холодильник

http://www.caloriy.net/byrecept.php?id=8