Пирог с маком и орехами
[410x326]
маргарин - 100 грамм
яйца - 2 шт
сахар - 0,5 стакана
сода, гашеная уксусом - 1 ч. л.
мука - 1-2 стакана
масло растительное
Для начинки:
творог - 300 грамм
мак - 0,5 стакана
яйца - 2 шт
молотые орехи - 0,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
Растираем маргарин с сахаром. Добавляем яйца и перемешиваем.Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.Смазываем маслом форму для выпечки, закладываем дно и бортики формы половиной нашего теста. Готовим начинку. Смешиваем творог с орехами и маслом, выкладываем на тесто. Затем смешиваем яйца с сахаром и получившуюся смесь выливаем на творожную начинку. Сверху выкладываем оставшееся тесто. Ставим пирог в духовку, разогретую до 180°С. Выпекаем.