Это цитата сообщения Трампампушка Оригинальное сообщение

Вяленое мясо

 

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вяленое мясо

[показать] Увидев эту фотографию, я пропала. Такая красота! Сразу загорелась желанием приготовить что-то подобное дома. К сожалению, утиные грудки мне не доступны (я вообще не могу вспомнить, встречала ли когда-нибудь их в продаже отдельно от уток), а вяленого мяса все равно хочется, поэтому я спросила Интернет, что он может предложить мне в качестве альтернативы. Оказывается, может не так и мало!

[показать]

Готовим вяленое мясо - рецепт и советы

[показать]

Вяленые утиные грудки

[показать]

Билтонг - вяленое мясо по-африкански (пошаговый рецепт с массой фотографий)

[показать]

Вяленая шейная часть свинины

[показать]

Вяленая закуска к пиву

И еще немного:

Бастурма и вяленый гусь

Инструкция по приготовлению вяленого мяса

Вяленое мясо из ЮАР

Мясо "Мужу к пиву" от Поваренка

Домашнее вяленое мясо

Мясо вяленых магистров - немного лирики

Заготовка вяленого мяса

Хамон - что это такое и как готовят

Прошутто

Армянская бастурма в домашних условиях

 

Читать другие записи рубрики Кулинарная энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"