Пласт слоеного теста
Помидоры
Сыр моцарелла (или любой легкоплавкий сыр)
Специи
Оливковое масло
Раскатать пласт теста и выложить на противень. Помидоры и сыр нарезать пластинками,выложить на тесто слой сыра,затем слой помидор,приправить,и снова слой сыра,выпекать в духовке до зарумянивания теста.