1 тонкий лаваш
1/4 чайной ложки соли
2 столовых ложки растительного масла
любые специи, приправы, зелень, чеснок – по вкусу

Лаваш нарезаем ножницами на квадраты или ромбы.Кладем в большую ёмкость – кастрюлю, миску.
Наливаем растительное масло и размешиваем рукой так, чтобы масло пропитало все кусочки.Добавляем соль и любимые специи.Ещё раз размешиваем кусочки лаваша рукой.Кладем на противень и высушиваем в духовке.Следим, чтобы лаваш не подгорел, периодически перемешивая для равномерного просушивания.