• Авторизация


Баклажаны в йогурте...)) 10-09-2012 19:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


2 крупных баклажана 
1 средняя луковица 
2 зубчика чеснока 
лук, укроп зеленые свежие 
соль 
перец черный, белый 
паприка сухая молотая 
200-250 г натурального йогурта 
 
Баклажаны очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок - мелко порубить. 
На небольшом количестве оливкового масла спассеровать чеснок, лук. Добавить баклажаны и тушить минут 10, помешивая. 
Затем добавить йогурт, соль, перцы, мелко нарубленную зелень - все хорошо перемешать и тушить на небольшом огне под крышкой до готовности...)))
[700x465]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Odessito4ka 13-09-2012-09:24 удалить
Классно, необычный рецептик. Спасибки!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны в йогурте...)) | Alantiz - Кухня-дайджест. | Лента друзей Alantiz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»