600 г тыквы
200 г сливочного масла
220 г сахара
3 яйца
370 г муки
1/3 ч.л. корицы
2 ½ ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
Очистить тыкву,нарезать кусочками,и испечь в духовке,затем истолочь в пюре,или измельчить в блендере. Взбиваем масло (комнатной температуры) с сахаром,добавляем яйца,и продолжаем взбивать,добавляем тыквенно пюре,хорошо перемешиваем,засыпаем в эту массу муку,корицу,разрыхлитель,все хорошо перемешиваем,и выпекаем 30-40 минут...)))
[700x466]