Хрустящие лепешки...))
26-08-2012 12:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
250 г муки
1 ч.л. соли без верха
2 ст.л.оливкового масла
любимые специи
150 мл тёплой воды
Муку смешать с солью, потихоньку добавлять масло и воду, замесить тесто: оно должно быть эластичным, мягким и не клеиться к рукам.
Замешивать около 5 минут...
Затем скатать тесто в шар, накрыть влажным полотенцем и оставить минут на 30.
Тесто разделить на 8 частей.
Приготовить лепешки,очень тонко раскатать, и жаритьпо паре минут с двух сторон...)))
Комментарии (5):
snowflake64
26-08-2012-12:29
удалить
Я жарила такие. Вкусно!
Разделяю:)
Делала подобные лепешки, когда кефира не было под рукой,- думала, что кака получится, а оказалось на удивление вкусно, к кофе!
Я делала их сдобными, на маргарине, много специй, лепешки были аж немного зеленоватыми:)), и солоноватыми - что самое то к сладкому кофе.
Odessito4ka
27-08-2012-11:14
удалить
Присоединяюсь к девчатам, делала и на кефире, и на воде. Спасибо!
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хрустящие лепешки...)) | Alantiz - Кухня-дайджест. |
Лента друзей Alantiz
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»