Говядина в горшочке в духовке с перловой крупой.
24-04-2017 06:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Говядина в горшочке в духовке с перловой крупой.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Говядина в горшочке в духовке с перловой крупой.
[640x427]
https://dinne.ru/recipes/govyadina-v-gorshochkah/
Ингредиенты к рецепту:
Лук 2 шт.
Морковь 3 шт.
Фасоль 500 г
Помидор 2 шт.
Крупа перловая 400 г
Говяжьи ребрышки (говядина) 500 г
Пошаговое приготовление с фото:
1. Фасоль и перловую крупу заранее отмочить в холодной воде (2-3 часа). Говядину нарезать на небольшие кусочки. Лук мелко порубить, морковь промыть, почистить, нарезать на небольшие кружки. Помидоры вместе с кожурой нарезать на средние кубики.
2. На дно горшочка положить немного жира. Далее выложить лук, сверху посыпать паприкой. На лук выложить кусочки мяса. Влить воду, чтобы она немного скрывала говядину. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить в нее горшочки на 30 минут.
3. Через 30 минут вынуть горшочек, добавить фасоль и перловую крупу. Выложить помидоры. Посолить, поперчить, выложить лавровый лист. Добавить специи по вкусу. Залить водой почти до краев. Закрыть крышкой и опять поставить в духовку на 60 минут.
4. Готовое мясо должно быть мягким, а фасоль и перловая крупа должны разбухнуть. Блюдо можно подавать.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Говядина в горшочке в духовке с перловой крупой. | галя49 - Дневник галя49 |
Лента друзей галя49
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»