• Авторизация
Дневник Катерина_Арина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лимонные жевательные конфеты 16-08-2012 14:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

 рецепт с Необычные рецепты | Готовим с удовольствием
Лимонные жевательные конфеты

Ингредиенты на 70 штук:
400 г сахара
120 мл воды
4 пакетика желатина
сок 1 лимона
цедра апельсина
2-4 капли желтого пищевого красителя

Для украшения: 100 г сахарной пудры

Приготовление

- Тщательно смажьте противень сливочным маслом.

- Смешайте в кастрюле сахарный песок и воду и доведите до кипения, постоянно помешивая.

- Затем в маленькой миске разведите желатин в 120 мл теплой воды и добавьте к основноймассе. Варите ее еще 15 минут, постоянно помешивая.

- Добавьте свежевыжатый лимонный сок и апельсиновую цедру и варите еще 5 минут. Если необходимо, используйте пищевой краситель. Полученную массу вылейте в форму и оставьте на 3часа.

Ножницы смажьте сливочным маслом. Разрежьте тягучую массу на небольшие кусочки ислепите из них маленькие шарики. А потом обваляйте в сахарной пудре


(44x44, 2Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонные жевательные конфеты | Катерина_Арина - Дневник Катерина_Арина | Лента друзей Катерина_Арина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»