|
Салат Шерлок очень вкусный и нежный.
[504x310]
Жареный лук придает такому сытному рецепту
особенную нотку. А название этого салата говорит
само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.
Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и
на сковороде с маслом обжарьте до золотистого
цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать
лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными
маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную
и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками,
а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка
поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного
орехов для украшения, и посолив и поперчив
блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом.
Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
[показать]
|
 |
|
|
|
|
|
|
|