• Авторизация
Дневник флора-2014 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Я чуть не подавилась от желания съесть такую штучку. А Танюшка даже не позволила комментарий написать ((( 07-11-2014 07:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения savkina_tatjana Оригинальное сообщение

Горячая закуска «Буржуй в телогрейке»

[492x369]
Горячая закуска «Буржуй в телогрейке» - хит любого застолья. Разлетается на «ура»! Ингредиенты:
- 500 г фарша
- 1 булка
- 1 лук репчатый
- 50 г оливок
- 50 г сыра
- 150 г бекона
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль, перец

Сначала приготовим начинку: мелко нарезаем лук и припускаем его на растительном масле.

Оливки без косточек и сыр мелко нарезаем.
Смешиваем все составляющие начинки.

Пару кусочков мякоти булки замачиваем в воде, слегка отжимаем и добавляем в мясной фарш. Заправляем солью и перцем.

Мясную массу хорошо вымешиваем и отбиваем между ладошками. Разделяем на шарики.

Каждую "котлетку" распластываем и закладываем в центр начинку, формируем этакую зразу круглой формы, и обёртываем её тонким ластиком бекона, закрепляя зубочистками.

Выставляем наших "буржуйчиков" в форму или сковороду, и запекаем 20-30 минут в духовке при температуре 180-200 С.

Вынимаем зубочистки, угощаем гостей, и угощаемся сами!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
savkina_tatjana 07-11-2014-08:12 удалить
Флорочка,добрый день!Приятного аппетита!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Igumnova_Ylia 07-11-2014-12:24 удалить
Спасибо, Флорушка! Обязательно приготовлю!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Я чуть не подавилась от желания съесть такую штучку. А Танюшка даже не позволила комментарий написать ((( | флора-2014 - Дневник ФЛОРА* | Лента друзей флора-2014 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»