Бутербродный торт «Элитный»
27-10-2014 02:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты
•хлеб ржаной
•семга слабосоленая 400 граммов
•сливки
•лук репчатый 1 штука
•перец болгарский 1 штука
•масло сливочное 100 граммов
•горчица
•коньяк 10 миллилитров
•лимон 1 штука
•клюква 20 граммов
•петрушка
•паприка
•соль
Способ приготовления
Срезаем с хлеба корки. Разрезаем хлеб на две части. Нарезаем филе слабосоленой семги тонкими ломтиками.
Смешиваем сливочное масло с горчицей, коньяком и солью. Мелко измельчаем лук и болгарский перец. Взбиваем стакан сливок с мелко нарезанными овощами, солью и красным перцем.
Намазываем нижнюю часть хлеба маслом с горчицей. Сверху укладываем ломтик семги. Накрываем верхней частью хлеба. Смазываем верх бутербродного торта сливочной пастой.
Разрезаем торт на 8 частей. Украшаем бутерброды рыбой, лимоном, клюквой и зеленью. Приятного аппетита!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
[показать] Ингредиенты
•хлеб ржаной
•семга слабосоленая 400 граммов
•сливки
•лук репчатый 1 штука
•перец болгарский 1 штука
•масло сливочное 100 граммов
•горчица
•коньяк 10 миллилитров
•лимон 1 штука
•клюква 20 граммов
•петрушка
•паприка
•соль
Способ приготовления
Срезаем с хлеба корки. Разрезаем хлеб на две части. Нарезаем филе слабосоленой семги тонкими ломтиками.
Смешиваем сливочное масло с горчицей, коньяком и солью. Мелко измельчаем лук и болгарский перец. Взбиваем стакан сливок с мелко нарезанными овощами, солью и красным перцем.
Намазываем нижнюю часть хлеба маслом с горчицей. Сверху укладываем ломтик семги. Накрываем верхней частью хлеба. Смазываем верх бутербродного торта сливочной пастой.
Разрезаем торт на 8 частей. Украшаем бутерброды рыбой, лимоном, клюквой и зеленью. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бутербродный торт «Элитный» | флора-2014 - Дневник ФЛОРА* |
Лента друзей флора-2014
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»