Картофель в микроволновке в пакете
Картофель почистить, помыть и нарезать крупными кусочками,
все зависит от размера исходного продукта, у меня была разного
размера , поэтому нарезала на четыре части, а некоторые и на
6-8 частей. Далее складываем в пакет ( можно, конечно, и в рукав
для запекания, но попробовав один раз, мне не понравилось,
и я не стала больше экспериментировать). Пакет туго завязать и
отправить в микроволновку при мощности 800 на 12 минут!
Пока картофельные дольки готовятся в микроволновке,
разогреть в сковороде масло, и когда оно начнет шипеть и пузыриться,
осторожно выкладываем наш картофель (аккуратно ,
не обожгитесь паром из пакета). Солим и добавляем специи какие
вы любите , в самом конце, когда продукт уже почти готов!
Таким способом, получается очень вкусный , с хрустящей корочкой
картофель из микроволновки и на сковороде.
Для зарумянивания я использовала растительное и сливочное масло.
И еще, если картофеля много, то время пребывания картофеля в
пакете в микроволновке лучше увеличить на 3-5 минут.
Read more: http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/kartofel-v-mikrovolnovke-v-pakete#ixzz30L0FJ9PD