Продукты (на 6 порций)

куриное филе 300 г
яйца - 3 шт.
яблоко кисло-сладкое - 100 г
огурцы свежие - 300 г
майонез (по вкусу) - 100 г
сок лимона (по желанию) - 1 ст. ложка
помидоры - 100 г
зелень - 30 г



Приготовление:

Куриное филе и яйца отварите. (Можно филе и обжарить, при желании.) Огурцы очистите от кожуры. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины.

Курятину нарежьте или разберите руками на кусочки.

Некрупно нарежьте яйца.

Нарежьте яблоко (неплохо сбрызнуть лимонным соком).

Нарежьте огурцы. (Продукты можно нарезать соломкой или кубиками.)

Все аккуратно перемешайте.
Заправьте майонезом.

Нарежьте помидоры.

Выложите салат горкой и украсьте помидорами и зеленью.
(Если вас смущает сочетание ингредиентов, импровизируйте! Заменяйте продукты или добавляйте - стебли сельдерея, ананас, соленый огурчик...)