• Авторизация


Оливье! – (в виде Новогодней Ёлки ) 17-12-2012 21:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
[показать]

[показать]

Салат оливье классика
 
Русского новогоднего
 
стола, да и праздников
 
вцелом. Как его сделать
 
наверное знает каждый
 
школьник, ну или хотя
 
бы понимает из чего он
 
. Классическое украшение
 
данного салата стало
 
 
нарезанное яйцо и зелень.
 
В данной статье, хочу познакомить Вас с совершенно иным способом
 
украшения из тех же ингредиентов!
 
С чего начать?
 
1) Нужна пластмассовая бутылка на 2 литра или меньше, чтобы была в
 
виде конуса, без искривлений;
 
2) Отрезаем дно, и получается форма в виде цилиндра с конусом;
 
3) Внутрь можно положить либо пленку(упаковочную тонкую) либо что-
 
то подобное, чтобы было удобно вытягивать начинку;
 
4) Перекладываем туда салат Оливье и плотно утрамбовываем;
 
5) Потом аккуратно вытягиваем или разрезаем острым ножиком –
 
достаем из формы салат на тарелку, форма должна остаться в виде [показать]
 
цилиндра с конусом;


6) Далее начиная снизу украшаем салат зеленью, и до макушки. На макушку

можно вырезать звездочку из свеклы. А между веточками положить

красные ягодки (например, граната).

 

http://umeuvse.ru/2419/ источник

[показать]

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оливье! – (в виде Новогодней Ёлки ) | Tatiiii - Дневник Tанечка | Лента друзей Tatiiii / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»