Ингредиенты
ребра свиные 400 г
лук 1 шт.
помидоры 4 шт.
морковь 2 шт.
картофель 7 шт.
перец сладкий 2 шт.
перец горький
соль
овощной бульон смотрите по вашей ёмкости
бекон 50 г
лук зелёный
укроп
Приготовление
Шаг 1
нарезать рёбра свиные ,посолить поперчить
Шаг 2
нарезать лук кольцами или полу кольцами и выложить затем на тёрке натереть морковь
Шаг 3
порезать помидоры кольцами и выложить на лук слегка посолить
Шаг 4
следующий слой морковь и чеснок
Шаг 5
сладкий перец
Шаг 6
картофель нарезать и на него выложить помидоры соль перец по вкусу , ,заливаем бульоном можно овощным ,
Шаг 7
добавляем зелень и тонко нарезанный бекон и готовим в духовке при температуре 180-200
Шаг 8
жаркое готово ,приятного аппетита!!