[показать]| Ингредиенты: Филе лосося - 250 г Мандарины - 2 шт. Смесь салатов - 150 г Грецкий орех - 2 ст. ложки Переи черный молотый - 1/4 ч. ложка Бальзамический уксус - 1 ст. ложка Горчица молотая - 1 ч. ложка Соль - 1/4 ч. ложка Оливковое масло |
Способ приготовления: 1. Филе лосося очистите от кожи, поперчите, посолите и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
2. Разложите смесь салатов на тарелки. Лосося выложите поверх листьев салата. Очищенные от кожуры и кожицы мандарины разделите на дольки и украсьте блюдо. Посыпьте сверху грецкими орехами. 3. Приготовьте соус: смешайте горчицу и бальзамический уксус. Равномерно полейте блюдо полученным соусом. материал взят с: naskovorodky.ru/salat/124-salat-iz-lososya-s-mandarinami.html
|