РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЁМГОЙ
25-05-2012 23:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[400x266]Если нет времени, а нужно приготовить что то изысканное - сделайте рулетики из лаваша с слабосоленой семгой!
Ингредиенты:
- Лаваш 1 шт.
- Слабосоленая семга 200 г
- Альметта с зеленью (твороженный сыр) 150 г
- Укроп 1/2 пуч
Приготовление:
На лаваш намазываем Альметту, ровным не жирным слоем. Лучше делать рулет с плотным лавашом, который не рассыпется. Идеально подходят готовые круглые лаваши. Обычный традиционный лаваш рекомендуется делать в несколько слоев, т.е. изначально класно 2-3 слоя.
[300x199]
Далее режем семгу тонкими небольшими полосками. Все кости предварительно нужно удалить из рыбы. Семгу покупаем готовую соленную.
[300x199]
Мелко нарезаем укроп, предварительно его хорошо вымыв и удалив от толстых палочек. В рулет должны попасть только мягкие части.
[300x199]
После выкладываем семгу на лаваш, как показано на картинке.
[300x199]
Далее сворачиваем всю конструкцию в рулет. Сворачивать лаваш нужно аккуратно не прижимая сильно, но и не давая много свободы.
После того, как свернули рулеты ставим их в холодильник на пару часов. После можно доставать и резать поперек. Резать рулет из семги нужно аккуратно, не сдавливая лаваш. Хорошо подойдет острый нож. Разрезать лучше непосредственно перед употреблением.
[300x199]
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[400x266]Если нет времени, а нужно приготовить что то изысканное - сделайте рулетики из лаваша с слабосоленой семгой! Ингредиенты:
- Лаваш 1 шт.
- Слабосоленая семга 200 г
- Альметта с зеленью (твороженный сыр) 150 г
- Укроп 1/2 пуч
Приготовление:
На лаваш намазываем Альметту, ровным не жирным слоем. Лучше делать рулет с плотным лавашом, который не рассыпется. Идеально подходят готовые круглые лаваши. Обычный традиционный лаваш рекомендуется делать в несколько слоев, т.е. изначально класно 2-3 слоя.
[300x199]Далее режем семгу тонкими небольшими полосками. Все кости предварительно нужно удалить из рыбы. Семгу покупаем готовую соленную.
[300x199]Мелко нарезаем укроп, предварительно его хорошо вымыв и удалив от толстых палочек. В рулет должны попасть только мягкие части.
[300x199]После выкладываем семгу на лаваш, как показано на картинке.
[300x199]Далее сворачиваем всю конструкцию в рулет. Сворачивать лаваш нужно аккуратно не прижимая сильно, но и не давая много свободы.
 [показать] |  [показать] |
После того, как свернули рулеты ставим их в холодильник на пару часов. После можно доставать и резать поперек. Резать рулет из семги нужно аккуратно, не сдавливая лаваш. Хорошо подойдет острый нож. Разрезать лучше непосредственно перед употреблением.
[300x199]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЁМГОЙ | ВЕСЕННЯЯ_ЯЯЯ - Дневник АНТОНИНА |
Лента друзей ВЕСЕННЯЯ_ЯЯЯ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»