Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]
0,3 кг. белой фасоли
1 средняя морковка
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
3 ст.ложки раст. масла
соль, перец
зелень.
Фасоль с вечера замочить. Отварить до готовности.
Морковь и лук нарезать мелко и обжарить в растительном масле.
[показать]

Фасоль откинуть на сито, добавить в сковороду с морковкой и луком. Добавить соль, перец, мелко нарубленный чеснок.
[показать]
При подаче - посыпать зеленью.