Недавно зашла в мясной гастроном чтобы купить  куриную печень. А там у нас, кроме мяса, продаются  ещё всякие соусы, маслины, сыры и даже кулинария. Но совершенно неожиданно для меня было увидеть в одной из витрин пачки с  мукой из тыквенных семечек, кунжутной мукой и  мукой из семени льна.Ну мукой из семян льна меня не удивишь,а вот муку из тыквенных семечек я видела впервые,как и кунжутную. Тем не менее,я сразу отметила что цена для такой продукции совсем не запредельная.  Пачка  весом 350г стоила 81 рубль. Я  потом в интернете, когда искала рецепты хлеба с такой мукой,  прочитала что в отдельных местах, к примеру в Крыму, она стоит в пределах 1000 рублей за 1 кг. Не знаю насколько верна  эта информация но в комментариях тоже жаловались на цену.. Короче, увидев цену  81 рубль, купила я пачку кунжутной муки и пачку муки из тыквенных семечек. Вчера испекла  хлеб с добавлением   последней.  Много добавлять не рискнула, боялась что тесто не очень поднимется, однако опасения оказались напрасными, хлеб  отлично поднялся . Сегодня попробовала. В общем хлеб как хлеб,  как всегда вкусный и кроме того  явно  чувствуется  приятный вкус  тыквенных семечек. На фото в интернете хлеб был довольно зелёный, хотя автор писала что добавила, как и я,всего 50г тыквенной  муки. У меня  цвет почти не изменился, ну разве  что,если очень захотеть, то можно увидеть чуть зеленоватый цвет.  А ещё мне показалось что хлеб болеее рассыпчатый.. Хлеб у меня, как всегда, на ржаной закваске. В следующий раз попробую испечь с кунжутной мукой.