[показать]

Круглую обычную свежую редиску порезать круглешками, но не очень тонко. Слегка посолить редиску и положить её на хорошо разогретую сковороду с маслом. Как только редиска чуть зажарится- переверните на другую сторону и разбейте на неё яйцо. Как белок яйца схватится и станет белым, я обычно  подаю на стол. Вкус такой глазуньи не обычен, немного похож на вкус грибов.

[показать]
 

Серия сообщений "Блюда: овощи,тушеные,жареные,запеканки,":

Блюда из овощей,запеканки,тушеные,жареные,

Часть 1 - Баклажанный тортик с овощами.
Часть 2 - Танькины баклажаны.
...
Часть 45 - Яичница - ромашка!
Часть 46 - Кабачковая фантазия
Часть 47 - Глазунья с редиской