[700x350]

Ингредиенты:

250 г куриного филе
майонез
2шт моркови
1 луковица
2-3шт яиц
2шт свеклы
2 клубня картофеля
3ст.л. грецких орехов
150-200г винограда

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде (10-15 минут после закипания). Затем мелко нарезать
Морковь, свеклу, картофель отварить, почистить, натереть на терке или порезать на мелкие кубики

Яйца отварить вкрутую, измельчить
Луковицу мелко порезать и обжарить до золотистого цвета в разогретом на сковороде масле

В отдельных мисках смешать: куриное филе с майонезом, морковь с майонезом
На середину блюда, в котором будет сервироваться салат, выложить стакан или небольшую миску. Вокруг нее будем выкладывать слои: ½ объема курицы с майонезом вся морковь с майонезом весь картофель майонез ⅓ объема грецких орехов ½ объема свеклы майонез ⅓ объема грецких орехов весь лук оставшаяся курица оставшиеся орехи все яйца майонез оставшаяся свекла майонез виноград нарезать на половинки и украсить салат