Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат Изумрудный браслет

 

[показать]

Действующие лица

Филе куриное (отварное ) = 1 шт

Огурец (свежий, средний) = 2 шт

Маслины = 15 шт

Сыр голландский (любой твердый) =200 г

Киви = 2 шт

Грецкие орехи = 50 г

Майонез = 4 ст. л.

Готовим:

Отварим куриное филе в чуть подсоленной воде до готовности. Немного остудим и порежем небольшими кубиками, так же порезать и огурцы. Маслины нарежем тонкими кольцами, а сыр натрем на крупной терке.

Приступаем к сборке салата. На блюдо в центре установим стакан, а вокруг него выкладываем слоями куриное мясо, затем огурцы. Эти два слоя немного сдобрим майонезом. На огурцы выкладываем слой маслин и закрываем все тертым сыром. Сыр также смажем немного майонезом.

Киви очистим и нарежем тонкими слайсами. Выложим верх салата кружочками киви.

Орехи измельчим любым удобным способом,не забываем оставить пару крупных кусочков орехов для украшения. Посыплем измельченными орехами салат и украшаем оставленными кусочками. Убираем стакан.

Есть салат Гранатовый браслет, а это Изумрудный.

Приятного аппетита!!!