Это цитата сообщения Удача_1 Оригинальное сообщение

Куриная грудка под шубой.

[500x310]

Грудка куриная -2 шт.
Картофель -3 шт.
Помидор красный -2 шт.
Лук репчатый -1 шт.
Шампиньоны свежие -2 шт.
Лук зелёный -2 шт.
Сметана 25% -150 г
Соль
Перец чёрный молотый

Подготовить все ингредиенты.
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
Картофель почистить и натереть на тёрке.
Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится).
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t 180'C.
Хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.

Приятного аппетита!

[500x313]
[500x313]
[500x316]
[500x314]
[500x310]
[500x308]
[500x313]
[500x310]