[показать]

Ингредиенты

• Мука - 3 стакана.
• Сливочное масло - 200 г.
• Сода гашенная уксусом - 1 ч.л.
• Сметана - 3 ст.л.
• Начинка:
• Плавленные сырки - 300 г.
• Лук - 3 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Смешать масло, сметану, соду гашенную и муку. Замесить тесто и оставить на 30 минут.
• Шаг 2 Начинка: Мелко нарезать лук и до золотистого цвета.
• Шаг 3 Плавленные сырки натереть на крупной терке, смешать с яйцами и добавить лук. Все хорошо перемешать.
• Шаг 4 Сформовать пирожки любой формы, положить начинку.
• Шаг 5 Уложить на противень застеленный специальной бумагой или смазанный маслом. Выпекать до готовности.

Приятного аппетита!

Источник