Куриная отбивная в картофельном кляре
26-12-2012 22:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Куриная отбивная в картофельном кляре
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Куриная отбивная в картофельном кляре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка(средняя, крупная);
6 средних картофелин;
1 яйцо;
1-2 ст.л муки;
соль, приправы по вкусу;
масло для жарки
Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками.
Кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку.
Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель.
Обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Куриные рулетики с курагой и черносливом
Часть 2 - Тушеная курица "Смак"
...
Часть 20 - Курица по-купечески
Часть 21 - Фаршированные ножки
Часть 22 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриная отбивная в картофельном кляре | марисанет - Дневник марисанет |
Лента друзей марисанет
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»