Это цитата сообщения _White_tea_ Оригинальное сообщение

пирожные безе

Испекла любимые пирожные безе. Кулинарные рецепты популярно
Рецепт:
Белки-6шт;
орехи- 150гр;
сахар-1 ст.;
крахмал- 2 ст.л.;
соль.
Охлажденные белки взбивать с солью, добавить 6ст. ложек сахара, но делать это постепенно. Орехи смешать с крахмалом и оставшимся сахаром. Добавить орехи к белкам, но осторожно и постепенно. Выложить массу на противень ч\з кондитерский мешочек, но можно и ложкой) И выпекать при температуре 100 градусов. И бонапети ^^