Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

РУЛЕТ РОЛЛ

[700x465]
еще одна простая закуска от Домовушки)


Ингредиенты:
сыр Гауда 300 г
майонез 1/2 пачки
чеснок 1-2 зубчика
отварная свекла 2 in/
растительное масло
селедка с/соленая 1/2 филе
авокадо 1/2 шт.
крабовые палочки 3 шт.
зелень 1 пучок
[700x465]
Способ приготовления:
Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку. Слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде четырехугольника.
Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на сырной основе.
[700x465]
С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и крабовые палочки.
[700x465]
Аккуратно закатать все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку, обвалять в зелени (можно в кунжуте) и убрать в холодильник примерно на час.

Можно подавать сразу, но я рекомендую дать рулету пропитаться и настояться в холодильнике ночь. Нарезать рулет на порции и подать к столу.
[700x465]
Приятного аппетита!
[700x465]
источник
[показать]