Картошкауже очень длительное время постоянно присутствует в нашем рационе, поэтому она считается достаточно банально и обычной. Но если приготовитькартошкув духовке, то это понятие может измениться, поэтому давайте мы расскажем вам,как приготовить картошку в духовке. Могу вас заверить, в этом процессе нет ничего сложного, но это не значит, чтокартофельв духовке не вкусный, скорее даже наоборот.Итак, давайте рассмотрим некоторые рецепты:

· Свинина с картофелем всегда дают прекрасное вкусовое сочетание. Вот как можно приготовить вкуснейшуюкартошкусо свининой. Нам понадобится килограмм свинины, килограмм картошки, 200 грамм майонеза, 5 – 6 луковиц обычного репчатого лука, твердый сыр – 300 грамм, чеснок, соль перец и другие специи по вкусу. Нарезаем мясо как на отбивные, отбиваем, выкладываем в неглубокую кастрюлю и перемешиваем с небольшим количеством резаного чеснока и лука. Солим и перчим по вкусу. Оставьте мариноваться мясо на 30 – 40 минут, в это время нарезаемкартофелькружочками и измельчаем сыр. После этого выкладывайте на противень слоями в такой очерёдности:лук – мясо – лук – майонез –картофель- сыр. Далее ставим в духовку и запекаем в течение 50 минут или часа. За это время блюдо должно быть готово.

· Для приготовления следующего блюда вам понадобится 10картошинсреднего размера, 300 граммов мяса (можно брать как свинину, так и курицу или говядину), 300 граммов грибов, растительное масло, сыр, майонез, специи и сладкий перец, 2 шт. После того как все ингредиенты будут у вас под рукой, замаринуйте мясо майонезом и специями на 30 минут, за это время начиститекартошкии нарежьте её большими кубиками. После этого порежьте кубиками перец и грибы. Возьмите глубокую посуду и складывайте туда слоями сначала картофель, потом грибы, перец, мясо и наверх притрусите сыром. Можно добавлять между слоями лук, порезанный кольцами и маринованный заранее. Потушите до полной готовности. Обратите внимание, что если вы возьмёте жирную свинину, то и блюдо будет соответствующее.

Картофельмы подаем на стол, как по праздникам, так и в будние дни, поэтому очень важно не пересыщаться этим продуктом, ведь, как бы там ни было, очень трудно есть одно и то же в течение длительного промежутка времени. Поэтому, знать,как приготовить картошку в духовкеочень важно. Наслаждайтесь каждой трапезой! Приятного аппетита!