Ингредиенты:
2 стакана овсяной муки,
1/2 стакана пшеничной муки
пакетик разрыхлителя (10 г),
50 г мёда
1 ст.ложка сметаны
2 яйца
(изюм по желанию)
Приготовление:
Муку просеять вместе с разрыхлителем, мёд,сметану и яйца перемешать вместе.
Соединить ингредиенты и замесить тесто.
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики (при выпечке они растекаются),
выложить на пергамент и отправить в духовку при 180 на 15 минут.
Печенье очень нежное и рассыпчатое,просто тает во рту.
Приятного чаепития!