Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Армянская кухня. Тыквенная каша с рисом (ддмакашови)

[396x374]
ИСТОЧНИК
Продукты
тыква 150г
рис 20г
молоко 70г
сахар 6г
масло топлёное 15 г
соль по вкусу

Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать кусками, положить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить соль, сахар, рис, сваренный до полуготовности, масло и перемешать. Кастрюлю закрыть крышкой и варить тыкву до готовности.Подать кашу из тыквы горячей или холодной.