Чем заменить майонез? Вариант отличного соуса. э

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.



Заменяем майонез на соус:

3 ст ложки оливкового масла

1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса

1 ч ложка горчицы

7 ст ложек сметаны

соль и перец - по вкусу.



Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

2. Добавляем сметану и перемешиваем.

3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды

[604x402]

Серия сообщений "Кулинарные советы":

Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
Часть 3 - Кулинарные хитрости. Как приготовить блины и не перепачкать гору посуды?
Часть 4 - Правильное время варки продуктов - крупы, бобовые, макаронные изделия.
Часть 5 - Чем заменить майонез? Вариант отличного соуса.
Часть 6 - Как просто заправить овощной салат, 3 потрясающие заправки!
Часть 7 - Консервированные огурцы по болгарски.
...
Часть 17 - Кухонные хитрости. Хозяйкам на заметку!
Часть 18 - 7 правил экономной кулинарии
Часть 19 - Яблочный сок без соковыжималки