• Авторизация
Дневник POLINKA-UKRAINKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Малиновый ликер 04-11-2014 22:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Малиновый ликер
 

Полученный напиток будет иметь сладкий вкус и среднюю крепость, нежный малиновый аромат.Такой ликёр можно подать на десерт к любому празднику. Малину для приготовления такого ликёра выбирайте спелую, тогда готовый напиток будет иметь насыщенный малиновый аромат и красивый цвет.

[645x430]


источник




Ингредиенты к рецепту «Малиновый ликёр»:





800 мл

Вода

1000 г

Малина свежая


3 ст.

Сахар

800 мл

Спирт этиловый 95 %

Приготовление блюда по рецепту «Малиновый ликёр»:


[показать]


Шаг 1

Для приготовления малинового ликёра нам понадобится свежая малина, вода, спирт, сахар.


[показать]

Шаг 2

Малину перебрать, промыть.


[показать]

Шаг 3

Поместить малину в банку. Засыпать 1 стаканом сахара.


[показать]

Шаг 4

Добавить спирт.


[показать]

Шаг 5

Закрыть банку крышкой и поставить в тёмное место на 1 неделю. Каждый день взбалтывать содержимое банки.


[показать]

Шаг 6

Через неделю процедите смесь. Настой сохраните.


[показать]

Шаг 7

А процеженную малину залейте водой. Перемешайте. Оставьте на 10 минут в покое.


[показать]

Шаг 8

Опять процедить ягоды. К жидкости добавить остальной сахар и довести до кипения. Охладить.


[показать]

Шаг 9

Соединить малиновый настой и малиновый сироп. Оставить в тёмном месте ещё на 1 неделю.


[показать]

Шаг 10

По прошествии этого времени ликёр разлить по бутылкам, предварительно профильтровав. Малиновый ликёр готов.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Малиновый ликер | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»