Ингредиенты:

 

500 г творога,

по 2 ст.л. муки,

сахара и два яйца,

по 1/2 ч.л. соды и соли

 

Приготовление:

 

1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать

2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга

(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)

3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой

4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир

5. Я сахара всегда 1 ложку беру,потому как едим мы их с вареньем,в этот раз из крыжовника