• Авторизация
Дневник POLINKA-UKRAINKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блинчики ажурные (оооочень вкусные....))) 21-06-2014 18:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинчики ажурные (оооочень вкусные....)))




  [показать]




 





У меня уже есть рецепт кружевных блинчиков , но они дрожжевые. А эти блины на кефире с молоком. На вкус мне они больше нравятся. Если лить тесто тонко, то получаются красивые кружевные блинчики, а если тесто лить потолще, то получаются обычные блины, но оооочень вкусные....



Источник: http://www.edimdoma.ru/recipes/18860



Слова автора, фото мои

 


Ингредиенты:



  • Кефир - 500мл


  • Молоко - 500мл


  • Яйцо куриное - 3 шт.


  • Мука - 1,5 - 2 стакана муки


  • Сода - 1 ч.л.


  • Сахар - 1 ст.л.


  • Соль - 1 ч.л.


  • Растительное масло - 2ст.л.



Способ приготовления:


Взбиваем яйца



[показать]



В кефир добавляем соду, немного теплого молока и перемешиваем.

[показать]



Затем соединяем кефир, сахар, соль и яйца, взбиваем.

[показать]



Добавляем муку, перемешиваем

[показать]



и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.

[показать]



В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем

[показать]



Блины печем на горячей сковороде, предварительно смазав растительным маслом.

[показать]



Обжариваем с обеих сторон.

[показать]



Приятного аппетита!



АВТОР  Алия  


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинчики ажурные (оооочень вкусные....))) | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»