• Авторизация


Салата "Цезарь" с креветками 17-06-2014 21:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салата "Цезарь" с креветками




[500x325]



Ингредиенты:


 


- 1/2 пучка салата "Айсберг"


- 1/2 пучка салата "Ромэн"


- 500-600 гр креветок


- 200-300 гр помидоров "Черри"


- 100 гр сыра "Пармезан"


- 1/2 хлеба "Белый"


- 3 зубчика чеснока


- 70 гр оливкового масла


- соус "Цезарь


 


Приготовление:


 


Креветки можно сварить или пожарить.


Для жарки очистить креветки, оставив хвостики.


Обжарить на сливочном или оливковом масле 5 минут.


 


Для варки: креветки засыпать в кипящую, подсоленную воду, варить 5 минут.


Откинуть на дуршлаг, очистить как остынут.


 


Приготовление крутонов:


 


Нарезаем чеснок.


 


От белого хлеба удаляем корочки и режем их на кусочки.


В разогретую сковороду наливаем оливковое масло.


 


Выкладываем чеснок и обжариваем. Затем достаем чеснок из сковороды.


 


В сковороду выкладываем хлеб, обжариваем его на слабом огне.


 


Листья салата рвем руками.


 


Выкладываем на листья салата крутоны и креветки.


Помидоры "Черри" режем пополам и выкладываем на блюдо.


 


Сыр "Пармезан" натрем на мелкой терке, посыпаем им салат.


 


Сверху полить соусом.


 


Ваш салат "Цезарь" с креветками готов.


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салата "Цезарь" с креветками | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»