Продукты такие:

 

-Кефир двести пятьдесят мл.

-Яйцо одно.

-Сахар по вкусу – я добавляла пять столовых ложек

-Соль щепотка

-Сода пол чайной ложки

-Растительное масло три столовые ложки

-Мука три стакана

-Растительное масло для жарки

-Сахарная пудра для присыпки

 

  Кстати нашла отличные Парные кулоны для влюбленных. Это будет отличный подарок на любой праздник. И понравится такой подарок точно всем. Кулоны можно посмотреть перейдя по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Начинаем готовить:

 

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.

Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.

Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.

Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.

Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.

На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.

Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой