Печенье с предсказаниями - это сладкое, оригинальное блюдо, - оно подойдёт и для вечера, и для любого торжества!



Печенье Удачи, печенье Судьбы, печенье Счастья угощает и развлекает, к тому же предсказывает будущее и приносит удачу…



[показать]



ПОТРЕБУЕТСЯ:



На десять печений: 60 грамм муки, 2 яичных белка, столовые ложки кукурузного крахмала, 50 грамм сахарной пудры, 3 столовые ложки растительного масла, ванилин и соль на кончике ножа



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Сначала напечатаем пожелания (пророчества, изречения). Нарежем листики с пожеланиями (8 на 1 сантиметр)

Разогреваем духовку до 160 градусов

В емкости взбиваем белки с ванилином и маслом до легкой пены. Во второй емкости просеиваем муку с солью и крахмалом, добавляем пудру. Всыпаем в сухую смесь белки и взбиваем. Тесто по консистенции должно напоминать сгущенку. Если получилось гуще, - добавляем ложку воды.



[показать]



На бумагу для выпечки кладем столовую ложку теста, делаем окружность в диаметре 10 сантиметров и отправляем в духовку.



Теперь оформление. Наши готовые бисквитные заготовки снимаем быстро с противня, кладем на стол, не давая остыть. Полоску с предсказанием выкладываем по центру и складываем пополам каждый «блинчик». У нас полоска с предсказанием оказывается внутри. Полученный полукруг сгибаем пополам еще раз пирамидкой, а затем складываем посередине на краю стакана и даем остыть.



[показать]



У нас получилось Печенье Судьбы. Подаем с чаем или кофе. Все наслаждаются и едой и выпавшей в предсказании долей…