Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ
Моим домашним это печенье очень нравится, тем более, что готовится оно очень легко
[показать]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Яйцо куриное – 3 шт. сахар – стакана, сливочный маргарин – 1 пачка (200 г),
майонез - 50 г, мука - 4-5 стаканов, пол чайной ложки соды, немножко ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте хорошенько яйца с сахаром, добавьте ваниль и соду, опять перемешайте.
Дальше добавьте размягченный маргарин и муку. Должно получиться крутое тесто.
[показать]
Положите его в пакет и отправьте в холодильник на 40 минут .
Смажьте противень маслом, а духовку разогрейте. Достаем тесто из холодильника и прокручиваем его через мясорубку.
[показать]
Кусочки прокрученного теста и выкладываем на противень. Их можно отрывать руками или отрезать ножом. А получившиеся кусочки можно сворачивать по любому.
А можно отделять каждую полосочку, как «червячки». Главное, не смять.
[показать]
Выпекать минут 15 - 25. Они должны получиться рассыпчатыми.
Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой
