http://kiskafanny.com/2011/12/16/%D0%B4%D0%B2%D0%B...D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0/

[показать]

салат – 1

   [показать]

Продукты:

говядина отварная 300 г

огурцы солёные или маринованные 2-3 средних

шампиньоны 300-400 г

лук 1-2 шт.

виноград без косточек светлый (горсть)

майонез 1 ст. л.

зелень петрушки или укропа ( по желанию)

Приготовление:

Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Остудить

Мясо нарезать кубиками, виноград половинками.

Огурцы нарезать соразмерно мясу, от вкуса огурцов будет зависеть вкус салата.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,добавить мелко-нарубленную зелень.

салат -2 

   [показать]

Продукты:

мясо отварное 200 г ( говядина или индейка)

огурец свежий 3 шт.

перец сладкий( красный) 1 шт.

лук 1 шт.

яблоко 1 шт.

стебель сельдерея 2 шт.

соус:

горчица  (баварская сладкая) 1 ч. л.

уксус винный 1 ст. л.

сахар 1 ч. л.

соль

перец

зелень петрушки и укропа

Приготовление:

Все составляющие салата нарезать соломкой.

Всё для соуса смешать, заправить салат.