• Авторизация
Дневник POLINKA-UKRAINKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


драники с кур. фаршем"дровишки" 22-03-2013 01:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

драники с кур. фаршем"дровишки"

 


 

  

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»


Posted: 23 Jan 2011 02:40 PM PST


[300x220]
Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.

 
[300x220] Ингредиенты:

Для драников:



  • 4-5 картофелин

  • 1 яйцо

  • 3 столовые ложки муки


Для начинки:



  • 700 г куриного фарша

  • 3-4 зубчика чеснока

  • 1 пучок зелени

  • Соль, молотый черный перец, любимые приправы


для смазки

для посыпки

Масло для жарки
натереть на мелкой терке:
[300x220]
Добавить яйцо, муку, соль и перемешать:
[300x220]
Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде. Затем ставить на огонь:
[300x220]
Зарумянивать блинчики с обеих сторон:
[300x220]
смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями:
[300x220]
Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой:
[300x220]
И скатывать трубочкой:
[300x220]
Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания и смазать сметаной:
[300x220]
Посыпать тертым сыром:
[300x220]
Поместить в духовку при 200-210 градусах:
[300x220]
Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки:
[300x220]
Подавать с любимым соусом и свежими овощами:
[300x220]

[показать]


Ингредиенты: , , , , , ,

Серия сообщений "блюда из овощей, печени":

Часть 1 - Сосиськи в картофельном пюре
Часть 2 - рецепты горячих блюд
...
Часть 4 - картофельные шарики во фритюре
Часть 5 - простые картофельные рулетики
Часть 6 - драники с кур. фаршем"дровишки"
Часть 7 - вишнёвочка"Старорусская"
Часть 8 - фаршированый картофель
...
Часть 38 - куриная печень с яблоком и черносливом
Часть 39 - Торт печеночный "Модерн"
Часть 40 - кнели картофельные
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник драники с кур. фаршем"дровишки" | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»