Это самый вкусный салат из печени трески. Уверена, что, попробовав его и вы так решите. Говорю так потому, что все, кто его пробовал, просили рецепт и приготовив рассказывали мне как салат был весь съеден и все дамы-гости просили рецепт.
[700x393]
Состав: Печень трески 2 баночки по 250 гр., яйца 5 шт., морковь 2 шт., сыр твёрдый 150 гр., майонез.
Приготовление:
1. Печень трески размять вилкой, уложить на дно салатника.
2. Морковь отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой тёрке и уложить на печень трески. Полить майонезом.
3. Сверху потереть на мелкой тёрке сыр.
4. Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков.
5. Белки натереть на мелкую тёрку и уложить на сыр. Полить майонезом.
6. Сверху присыпать тёртым на мелкой тёрке желтком.
[700x336]