Приятный, красивый салатик дарит нам Япония…)))
ПОТРЕБУЕТСЯ:
300 грамм копчённой свинины или курицы (порезать соломкой), свекла – 2 штучки (нашинковать на тёрке), желтки яиц 5 яиц, банка маринованных шампиньонов, 200 грамм тёртого сыра и немного тёртых белков, для оформления: зелёные и чёрные оливки. Если в салате любите лук, добавьте маринованный или обжаренный лук после свёклы
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Многое уже было сказано. Теперь остается «сформировать» наш салат: кладем слоями и каждый слой промазываем майонезом. Теперь оформляем…
Цветочки сакуры делаем из белка – вырезаем колпачком от фломастера. Следом красим кисточкой лепестки соком свёклы.
Листики и веточки делаем из зелёных и чёрных оливок, натёртых на мелкой тёрке, а тычинки - из желтка.
У вас могут быть свои варианты оформления…
[показать]
Приятного аппетита!