Лимонно-йогуртовый пирог

[391x256]

Ингредиенты:

Мука пшеничная 1.5 стакана;
Яйца куриные 3 шт;
Сахар 1.3 стакана;
Йогурт 1 стакан;
Цедра лимона 2 ч.л;
Разрыхлитель 2 ч.л;
Масло растительное 0.5 стакана;
Ваниль 0.5 ч.л;
Сок лимона 0.3 стакана;

Разогреть духовку до 170 градусов. Круглую форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом.

В чашу миксера сложить яйца, сахар (1 стакан), несладкий йогурт, лимонную цедру и ваниль. Тщательно взбить. Небольшими порциями всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. В тесто влить растительное масло, хорошо размешать.

Тесто вылить в подготовленную форму и выпекать в течение 40 - 50 минут.

В небольшой кастрюле смешать сахар (0,3 стакана) и лимонный сок.

Готовый пирог достать из духовки, немного остудить. Щедро смазать лимонным сиропом, затем посыпать сахарной пудрой.

http://www.legkogotovit.com

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

Riga_Valentina 29-01-2013-23:09 удалить

Спасибо за цитирование!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонно-йогуртовый пирог | Радослава_Тарасова - Дневник | Лента друзей Радослава_Тарасова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»